ISO 22000 Certifikacija sistema upravljanja sigurnošću hrane - HACCP
Standard ISO 22000 za upravljanje sigurnošću hrane, koristi se kako bi se osigurala sigurnost hrane u lancu ishrane, osigurala proizvodnja uz poštivanje higijenskih uslova (higijenu osoblja, higijenu opreme, higijenu sirovine, životnu sredinu, itd.)
Primjena HACCP-a 1993. godineje postala obavezna od strane Evropske unije.
HACCP – Analiza opasnosti i kritične kontrolne tačke je skraćenica koncepta.
